Quarkspeise mit gefrorenen Beeren

Ein köstliches, erfrischendes Dessert oder für heiße Sommernachmittage als Kuchen- oder Eisersatz.

Schnell und einfach hergestellt. Auch als vegane Variante.

Mögen alle großen und kleinen Kinder!

Zutaten:

750g Quark / oder 500g Sojajoguhrt und 250g Seidentofu

1 Paket gefrorene gemischte Beeren  oder Heidelbeeren

Zucker oder Agavensirup nach Geschmack

Alle Zutaten mit einem Pürierstab mixen und sofort servieren.

Guten Appetit

 

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Wenn wir aufhören möchten zu leiden, müssen wir anfangen zu fühlen. Wenn wir aufhören wollen Leid zu verbreiten, müssen wir anfangen zu fühlen. Safi Nidiaye