Für einen bewussten Jahresübergang
Kühl, spritzig und fruchtig genau das richtige Getränk für die Feier zum Jahreswechsel ohne Alkohol für einen bewussten Jahresübergang.
Zutaten
- Bio-Früchtetee
- Zimtstangen
- Zucker oder Agavensirup
- Holundersaft oder Sirup, Orangesaft, Apfelsaft
- 500g Beerenobst frisch oder tiefgefroren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
- Mineralwasser
- Orangenscheiben und Minzblätter
Zubereitung
Ca 1 Liter Bio-Früchtetee mit zwei Zimtstangen zubereiten und süßen mit Zucker oder Agavensirup. Dazu kommen 0,5 l Holundersaft 0,5 l Orangensaft und 0,5 l Apfelsaft. Das Beerenobst dazu geben und alles etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser auffüllen und mit Orangenscheiben und Minzblättern garnieren.
